【案例】如何让酒店个性化服务更接地气?

2017-12-07 11:00:44

目前国内不少酒店提出个性化服务的口号,但往往只是停留在口头上或只做了一些皮毛,没有真正将个性化服务理念渗透到酒店日常管理和服务中去。以下案例,说的是你酒店吗?

 

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先看下面的案例:

某侨乡去年举行一次大型招商会,吸引了大批华侨回乡投资洽谈,一家被誉为当地好的酒店作为活动的主要接待单位。酒店除了接待大批回乡华侨外,还接待不少地方政府官员。酒店将地方官员视为VIP,房内鲜花水果自不用说,在许多公众场合,酒店中高层管理员对官员更是热情有加,见面握手问好,餐餐上桌敬酒,嘴上这个“长”那个“长”的呼唤。相比之下,对那些回乡华侨视同路人,无人上前照应。就连服务员也顾此失彼,连起码的“对客一视同仁”也丢之脑后,面对远方归来的华侨们难以一展笑容。不少华侨见此情形甚为不满,一气之下纷纷退房改住他店。

分析:

VIP的接待规格当然应与普通宾客有别,对重要客人表示特别的敬重也是理所当然的事,但这些表示尽可以不在公开场合张扬和渲染,可以“悄悄进行“。譬如,在客房内配备和摆放物品,或增加品种或在花样上显示尊贵感,甚至在服务方式上独具创意。再加,重要客人用餐一般在包厢,向重要客人敬酒不必成群结队穿堂而过蜂拥而入,只要派代表悄悄进入以示敬意足矣。即使在公众场合遇上酒店请来的客人或地方领导,上前与之握手致意即可。

点评:高明的酒店对每位客人在同样施以感情化服务的同时,会注意“悄悄地”体现其个性化的特点罢了。

个性化服务如何接地气?

某客人到一座陌生的城市出差。网上订好酒店后,并不知道酒店具体位置。比如:乘坐地铁是哪个出口。(特别是一些大城市、有点路痴的客人)那么有的客人会致电前台询问,有些酒店前台直接发一条酒店位置信息。。。然并卵啊,亲,客人订房的时候就知道你地址了好嚒!那么这个时候,酒店是否可以编辑一条短信:将酒店具体位置,具体乘车路线,哪个站、哪个地铁出口….详细的发至客人手机,让客人更加容易找到酒店,对酒店也有更加好的印象。

 

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